Datenschutz

Stand: 11. November 2026

Diese Datenschutzerklärung erklärt, welche Personendaten beim Besuch von cordonbleuatlas.ch bearbeitet werden. Sie richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG).

1. Verantwortlich

Beni Cernela
E-Mail: kontakt@cordonbleuatlas.ch

2. Worum es auf dieser Website geht

CordonBleuAtlas ist ein privates Hobbyprojekt: Bewertungen, Fotos und Standorte von Cordon Bleus in Restaurants.

Es gibt keine Benutzerkonten, keinen Shop und keinen Newsletter. Besucherinnen und Besucher können auf der Wunschliste Restaurants vorschlagen und darüber abstimmen (Ziffer 7) sowie Tests selbst bewerten (Ziffer 8). Wir erstellen keine Profile über Besucherinnen und Besucher.

3. Hosting bei Wix und Datenübermittlung ins Ausland

Die Website läuft auf der Plattform von Wix.com Ltd. (Israel) und ihrer Tochtergesellschaft Wix.com Inc. (USA). Beim Aufruf verarbeitet Wix automatisch technische Daten, z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser, Betriebssystem und die zuvor besuchte Seite. Diese Daten braucht es, um die Website sicher und zuverlässig auszuliefern.

Wix verarbeitet Daten weltweit, namentlich in Israel und den USA; konkrete Standorte der Server nennt Wix nicht. Israel gilt nach der Einschätzung des Bundesrats als Land mit angemessenem Datenschutz. Für Übermittlungen in andere Länder gibt Wix an, anerkannte Garantien einzusetzen, namentlich Standardvertragsklauseln und das Data Privacy Framework (einschliesslich der Variante Schweiz–USA).

Mehr dazu: Datenschutzerklärung von Wix.

4. Cookies und Besucherstatistik

Wix setzt Cookies, die für den Betrieb der Website nötig sind (z. B. für Sicherheit und Ladeverhalten). Wix erhebt zudem Nutzungsdaten über Seitenaufrufe, z. B. besuchte Seiten, ungefähre Herkunft und verwendetes Gerät. Wir sehen diese Daten nur zusammengefasst. Wir setzen selbst keine Werbe- oder Tracking-Dienste ein.

Die Website hat im Moment kein Cookie-Banner. Du kannst Cookies und Website-Daten jederzeit in deinem Browser löschen oder blockieren; dann funktionieren einzelne Teile der Website möglicherweise nicht mehr.

5. Karte, Schriften und weitere externe Inhalte

Für den Atlas, die Ranglisten und die Detailseiten werden Inhalte von Drittanbietern geladen. Dabei erhalten diese technisch bedingt deine IP-Adresse:

Google Fonts (fonts.googleapis.com und fonts.gstatic.com; Google Ireland Ltd. / Google LLC, USA) für die Schriftarten
cdnjs (cdnjs.cloudflare.com; Cloudflare Inc., USA) für die Programmbibliothek der Karte
wmts.geo.admin.ch (Bundesamt für Landestopografie swisstopo, Schweiz) für die Kartenkacheln

Die Standorte der Restaurants haben wir mit OpenStreetMap ermittelt; dabei werden keine Daten von dir übermittelt.

6. Links zu anderen Websites

Die Links «Route», «Website» und «Speisekarte» führen zu Google Maps, zu den Websites der Restaurants bzw. zu Speisekarten (meist PDF-Dateien). Das «Teilen» öffnet WhatsApp.

Erst beim Öffnen dieser Angebote bearbeiten deren Betreiber Daten, und zwar nach ihren eigenen Datenschutzerklärungen. Bei PDF-Dateien hängt es davon ab, wo sie gehostet werden.

7. Wunschliste: Vorschläge und Abstimmung

Auf der Seite «Wunschliste» kannst du ein Restaurant vorschlagen und für Vorschläge abstimmen. Dafür sind keine E-Mail-Adressen oder Benutzerkonten nötig. Einen Namen kannst du freiwillig angeben.

Zufällige Kennung

Dein Browser erzeugt eine zufällige Kennung und speichert sie lokal (Local Storage). Sie enthält weder deinen Namen noch deine E-Mail-Adresse. Sie ermöglicht jedoch, Stimmen und Bewertungen demselben Browser zuzuordnen. Wir behandeln diese Daten deshalb als pseudonyme Daten und verwenden sie ausschliesslich für die Abstimmungs- und Bewertungsfunktionen, nicht für Werbung oder Profile. Pro Browser und gespeicherter Kennung kann nur einmal pro Vorschlag abgestimmt werden.

Was gespeichert wird

Der Vorschlag (Name und Ort des Restaurants, optional Kanton, Website und Begründung), die Stimmenzahl und die Kennung. Wenn du im Formular einen Namen eingibst, speichern wir diesen ebenfalls. Er ist freiwillig, nur für uns als Betreiber sichtbar und wird nicht auf der Website angezeigt. Wir verwenden ihn nur, um zu wissen, von wem ein Vorschlag stammt. Vorschläge prüfe ich, bevor sie auf der Liste erscheinen. Bitte schreib in die Begründung keine Personendaten (z. B. Namen von Mitarbeitenden).

Aufbewahrung und Löschen

Die Daten liegen in der Datenbank von Wix (Ziffer 3). Wenn ein Vorschlag getestet oder abgelehnt wird, löschen wir den angegebenen Namen sowie die Kennungen der Einreichenden und Abstimmenden. Name und Ort des Restaurants bleiben auf der Seite als «Schon getestet» sichtbar. Eine abgegebene Stimme kannst du auf der Wunschliste jederzeit selbst zurückziehen. Wenn du die Website-Daten in deinem Browser löschst, wird nur die lokale Kennung entfernt. Bereits gespeicherte Stimmen werden dadurch nicht automatisch aus unserer Datenbank gelöscht, und weitere Stimmen zählen danach als die einer neuen Kennung.

8. Community-Bewertungen

Auf den Detailseiten der Tests kannst du ein Restaurant mit den sieben Kriterien bewerten. Es werden keine Namen, E-Mail-Adressen oder Benutzerkonten verlangt. Freitext gibt es nicht.

Zufällige Kennung

Damit pro Browser und gespeicherter Kennung nur eine Bewertung pro Restaurant zählt und du sie später ändern kannst, verwendet die Website dieselbe Kennung wie bei der Wunschliste (Local Storage, siehe Ziffer 7). Sie ist pseudonym: Sie enthält keine Angaben zu deiner Person, erlaubt aber, Bewertungen und Stimmen desselben Browsers zu verknüpfen. Eine Person kann mehrere Browser benutzen und so mehrfach bewerten.

Was gespeichert und angezeigt wird

Gespeichert werden das Restaurant, die sieben Noten, der daraus berechnete Score und die Kennung. Angezeigt wird nur der zusammengefasste Wert aller Bewertungen (Median), ohne Kennung und ohne Zuordnung zu einer Person. Bei einem Restaurant mit nur einer Bewertung entspricht dieser Wert dieser einen Bewertung.

Aufbewahrung und Löschen

Die Daten liegen in der Datenbank von Wix (Ziffer 3). Einzelbewertungen und die zugehörige Kennung bleiben gespeichert, solange der betreffende Restauranttest veröffentlicht ist und die Bewertungsfunktion angeboten wird. Entferne ich einen Test oder die Funktion, lösche ich die zugehörigen Einzelbewertungen. Auffällige Bewertungen kann ich ausblenden oder löschen.

Wenn du die Website-Daten in deinem Browser löschst, wird die lokale Kennung entfernt. Bereits gespeicherte Bewertungen werden dadurch nicht automatisch aus unserer Datenbank gelöscht. Du kannst sie danach über diesen Browser möglicherweise nicht mehr ändern. Willst du eine Bewertung löschen lassen, schreib uns Restaurant, ungefähren Zeitpunkt und deine Noten. Wir können Bewertungen keiner Person zuordnen und finden sie nur anhand dieser Angaben.

9. Kontakt per E-Mail

Wenn du uns per E-Mail schreibst, verwenden wir deine Angaben nur, um deine Nachricht zu beantworten, und löschen sie, wenn sie nicht mehr gebraucht werden.

10. Deine Rechte

Du kannst jederzeit Auskunft über deine bei uns bearbeiteten Personendaten verlangen und deren Berichtigung oder Löschung fordern sowie der Bearbeitung widersprechen. Schreib dazu an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Du kannst dich zudem mit einer Anzeige an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden.

11. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website ändert, z. B. wenn neue Funktionen dazukommen. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.